Unser Bio-Bauernhof liegt am Emmenberg oberhalb von Malters (LU) auf knapp 700 Meter über Meer.
Seit 1994 produzieren wir ausschliesslich nach den Richtlinien von Bio Suisse.
Rund 30 behornte Milchkühe leben auf unserem Hof und liefern reichhaltige Bio-Milch, welche grösstenteils von der Emmi weiterverarbeitet wird.
Als stolzer Partnerbetrieb vom Ueli-Hof und dessen Bio-Metzgereien tragen bei der Aufzucht von Rindern den Bedürfnissen von Mensch, Tier und Umwelt Rechnung und schonen die natürlichen Ressourcen.
Dazu wächst bei uns diverses Obst an unseren über 100 Hochstammbäumen, welches wir vorzugsweise in Süssmost verarbeiten und an lokale Kunden direkt verkaufen.
Bio-Eier von unseren rund 20 Hühnern verkaufen wir ebenfalls direkt an Kunden in der Region – wir liefern sie in Malters sogar wöchentlich direkt in den Briefkasten.
Seit 2013 produzieren wir mit unserer Photovoltaik-Anlage auf unserem nach Süden ausgerichteten Scheunendach umweltfreundlichen Solarstrom.
Betriebsdaten
17 ha Eigenland
6 ha Pachtland
Total 23 ha (davon 1.4 ha Ökowiese)
4.5 ha Wald
30 Milchkühe
15 Rinder und Kälber
Wollschweine
1 Hund
Katzen
20 Hühner
Zwergziegen
Gänse
Kaninchen
Meerschweinchen
Bienen